100% biologisch eten - Eigentijdse Keuken

Iedereen die eerder op het Eigentijds Festival is geweest zal zich nog de gezellige sfeer in de Zonnehal herinneren, waar deelnemers, vrijwilligers en medewerkers elkaar ontmoeten tijdens de maaltijden. Ook het komende festival zullen ontbijt, lunch en diner daar weer geserveerd worden. In tegenstelling tot vroeger zullen de maaltijden vegetarisch en 100% biologisch zijn. Wij gaan er vanuit dat onze deelnemers aan dit festival, waar bewustzijnsontwikkeling hoog in het vaandel staat, dit op prijs zullen stellen.

Wij bieden een Festival Voordeel Combinatie (FVC) aan die bestaat uit 3 x een ontbijt, 3x een lunch en 2x een diner voor maar € 95 Ten opzichte van de optelsom van de losse maaltijden is het voordeel € 32 als je nu bij je definitieve inschrijving ook meteen deze FVC bestelt.

Zoals je hieronder zult lezen zijn de maaltijden, behalve dat ze biologisch zijn, ook rijkelijk gevuld. Onze ervaren koks hebben hun sporen verdient op Ecolonie en iedereen die daar is geweest, kent de overheerlijke vegetarische maaltijden die altijd met grote zorg en liefde worden gemaakt.

Mocht je later nog een FVC bestellen dan zal de korting geringer zijn, te weten € 22. Momenteel kun je nog geen losse maaltijden bestellen. Indien eind maart blijkt dat daar nog ruimte voor is bieden we die vanaf dat moment aan. De mobiele keuken heeft namelijk een beperkte capaciteit. Weet dus dat op = op!

Twee diëten zijn mogelijk: lactose- en glutenvrij. Op het inschrijfformulier kun je dit vermelden. Je betaalt daarvoor € 5,- extra voor één FVC.

Maaltijden

Ontbijt
(zaterdag, zondag, maandag)

• Bruin- en zuurdesembrood
• Yoghurt
• Muesli
• Zoet en hartig beleg: o.a. honing, jam, appelstroop, chocolade pasta, pindakaas, tahin, koe- en geitenkaas
• Fruit
• Gekookt ei (op zaterdag en maandag)
• Vers afgebakken broodje op zondag
• Koffie, thee, melk, heet water 


Lunch
(zaterdag, zondag, maandag)

• Bruin- en zuurdesembrood en een krentenbol
• Zoet en hartig beleg: o.a. honing, jam, appelstroop, chocolade pasta, pindakaas, tahin, koe- en geitenkaas.
• Iedere dag 2 verschillende vers bereide soepen
• Groene salades, wortel, komkommer en tomaten
• Koffie, thee, melk, heet water

 

Diner zaterdag

• Nasi met wortel, ui, knoflook, prei, kruiden
• Zoetzuur / Atjar
• Groenten: boontjes met gebakken ui
• Pindasaus en sojasaus
• Panir, gemarineerd in een Oosterse marinade bereid in de oven
• Dessert
• Salade buffet

 

Diner zondag

• Pasta Penne, met olijfolie, zout en peper
• Groenten: broccoli en gevulde provencaalse tomatensaus
• Kip spies van de Vegetarische Slager
• Extra: geraspte koe- en geitenkaas
• Dessert
• Salade buffet 

 

De zuivelproducten worden zoveel mogelijk geleverd door de kaasmakerij van Ecolonie.
De gebruikte foto's zijn ter illustratie en wijken mogelijk af van de werkelijkheid. 

Hoe kan ik maaltijden reserveren?

De maaltijden kun je tegelijk met je inschrijving reserveren (met korting). Later kun je ook nog de FVC bestellen, maar dan is de korting geringer. 

Festival Voordeel Combinatie

De FVC bestaat uit: 3x ontbijt, 3x lunch en 2x diner voor een voordeelprijs van € 95 als je de maaltijden meteen bij je deelnemersinschrijving bestelt.

       Meteen bij
inschrijving
Later
bestellen
Volwassenen € 95 € 105
Kinderen 4 t/m 10 jaar € 63 € 70
Kinderen tot 4 jaar € 30 € 35

Losse maaltijden

Volwassenen (prijs per persoon per maaltijd):

Ontbijt: € 11,50
Lunch: € 16,50
Diner: € 21,50

Kinderen tot 10 jaar

Ontbijt: € 7,50
Lunch: € 10,50
Diner: € 13,50

Momenteel kun je nog geen losse maaltijden bestellen!!!

Eind maart laten we je weten of er de mogelijkheid nog is om losse maaltijden te bestellen. Dat kan namelijk alleen als niet alle FVC's zijn verkocht. De mobiele keuken heeft namelijk een maximale capaciteit.

 

Verdere informatie

Voor de maaltijden krijg je maaltijdbonnen. Deze kun je op vrijdag na aankomst ophalen bij de receptie van het Eigentijds Festival, bij de entree op het festivalterrein. Je krijgt deze dus niet rechtstreeks thuis gezonden. 
Met vragen over de maaltijden kun je contact met ons opnemen. Mail daarvoor naar maaltijdreservering@eigentijdsfestival.nl

Dieet aanbod

Er zijn twee diëten mogelijk: lactose- of glutenvrij. Op het inschrijfformulier kun je dit vermelden. Je betaalt daarvoor € 5,- extra voor één FVC.

Nadrukkelijk willen we vermelden dat andere diëten niet mogelijk zijn; ook niet als je daarom verzoekt. Hierover corresponderen heeft dus geen enkele zin. Bij de uitgifte van de menu's staan de ingrediënten vermeld zodat je eventueel één en ander kunt weglaten als je daar gevoelig voor bent.

Annuleringsvoorwaarden

Let op! Tot 3 weken voor aanvang van het festival is bij eventuele annulering 15% van het totaalbedrag verschuldigd. Daarna ben je het volledige bedrag verschuldigd. Verzekeringsmaatschappijen en banken bieden de mogelijkheid om tegen een zeer geringe premie een annuleringsverzekering af te sluiten voor de deelnamekosten en/of de kosten voor de maaltijden.